近日，區(qū)人大常委會副主任張忠?guī)ьI(lǐng)調(diào)研組對我區(qū)中小學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題開展了調(diào)研。區(qū)教委、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)財政局、區(qū)審計局等部門和部分中小學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。
調(diào)研組一行實地查看了高新小學(xué)、高新中學(xué)食堂，詳細(xì)了解食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材配送、菜品加工、用餐標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)費使用等情況。在隨后召開的座談會上，區(qū)教委匯報了我區(qū)中小學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費管理相關(guān)情況，與會各部門、單位圍繞自身職能職責(zé)總結(jié)了開展中小學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費管理有關(guān)工作情況，并提出了一些意見建議。
調(diào)研組充分肯定了我區(qū)中小學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費管理相關(guān)工作，認(rèn)為近年來區(qū)政府及相關(guān)部門、學(xué)校等深植民生情懷，不斷創(chuàng)新探索，想良方出實招，層層壓實責(zé)任，健全完善相關(guān)制度體系，在保障中小學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費管理工作上取得了實實在在的成效，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+AI”全鏈條監(jiān)管機(jī)制在全市具有示范作用，6家食堂通過ISO22000或ISO9001認(rèn)證，我區(qū)餐飲安全指數(shù)位居全市第二位。
調(diào)研組指出，中小學(xué)食品安全關(guān)系師生健康，需要相關(guān)單位和部門全力配合，要不斷提升從業(yè)人員管理水平，加強(qiáng)對食品安全從業(yè)人員的培訓(xùn)和考核，壓實食品安全主體責(zé)任；要完善經(jīng)費保障機(jī)制，結(jié)合物價指數(shù)、食材成本等因素，定期對學(xué)生餐費標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評估和調(diào)整，確保學(xué)校食堂可持續(xù)發(fā)展；要探索多樣的校園膳食文化，針對中小學(xué)不同飲食需求，就餐習(xí)慣，不斷優(yōu)化菜品搭配，促進(jìn)健康飲食；要建立長效監(jiān)管機(jī)制，持續(xù)加大對全區(qū)校園食品安全的監(jiān)督檢查力度，讓“校園餐”真正成為“放心餐”。（張巧玲 羅中華）
