
為充分發(fā)揮人大代表、政協(xié)委員和街道議事代表的監(jiān)督作用,保障廣大師生用餐安全,3月6日上午,區(qū)人大代表、政協(xié)委員和街道議事代表會同來鳳街道食藥安辦開展校園食品安全監(jiān)督檢查,為“舌尖上的安全”保駕護航。
代表、委員們先后前往來鳳小學、來鳳中學、絲廠幼兒園等學校食堂,對食堂倉庫等硬件設(shè)施和衛(wèi)生情況,特別是烹飪間、儲藏室、消毒柜、留樣間等區(qū)域進行了詳細查看。同時,對轄區(qū)內(nèi)各級學校落實食品安全主體責任、日周月制度、“三防”設(shè)施整改、“餐飲安全在線”風險預警整改、食品安全風險隱患自查整改情況等進行了監(jiān)督檢查。
代表們和委員們建議,中小學校要嚴格做好過程管理,構(gòu)建采購、運輸、儲存、留樣、加工全過程閉環(huán)管理,確保學校師生食品安全;要加強食品從業(yè)人員的食品安全的教育和培訓,預防和減少食品安全事故的發(fā)生;要加強校園食品安全的風險排查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,消除安全隱患和風險。(來鳳小組)