璧北菜園一派生機(jī)盎然
“這些年，我的蔬菜、瓜果一直不愁銷路，還能賣出好價(jià)錢！”5月5日，天剛蒙蒙亮，八塘鎮(zhèn)智燈村蔬菜種植大戶袁厚華便在田間忙活開來。他一邊指揮工人將新鮮蔬菜裝車，一邊與記者拉家常，再過一小時(shí)，這些蔬菜便可到達(dá)主城的超市和批發(fā)市場，當(dāng)天中午就能擺上市民的餐桌。
“袁厚華的成功，是璧山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影?！辫瞪絿肄r(nóng)業(yè)科技園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人說，近年來，我區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，這一方面得益于標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；N植，另一方面則因?yàn)殍瞪绞请x重慶主城最近的蔬菜保供基地，從田間到超市，從田頭到餐桌，最快只要一小時(shí)。
據(jù)了解，借力得天獨(dú)厚的交通區(qū)位優(yōu)勢，今年起，我區(qū)將用三年時(shí)間，實(shí)施菜園“十百千”工程，著力建設(shè)十個(gè)特色菜園、百家標(biāo)準(zhǔn)菜園、千戶家庭菜園，將璧山打造成為重慶市民樂享的“生態(tài)有機(jī)、便捷順暢”的“綠色菜園、田間超市”。
提升品質(zhì)：
培育特色優(yōu)新品種蔬菜
“如今，消費(fèi)者對蔬菜的要求越來越高，既要看新鮮程度，也要看品種品質(zhì)?！痹撠?fù)責(zé)人說，一小時(shí)車程能有效保證璧山蔬菜的新鮮度，而品種品質(zhì)則離不開科技的支撐。
近年來，在與高校專家的合作中，袁厚華練就了一身“移花接木”的“絕技”，通過在絲瓜苗上嫁接苦瓜，在葫蘆苗上嫁接西瓜，結(jié)出的瓜果色澤亮麗、果實(shí)飽滿，畝產(chǎn)量也大幅提高，僅苦瓜就從傳統(tǒng)的5000斤提高到12000斤。另外，嫁接技術(shù)培育的種苗也頗受貴州、云南、湖南等地的種植戶青睞，袁厚華每年可出售1000萬余株種苗，年產(chǎn)值達(dá)1000萬余元。
據(jù)了解，在綠色菜園建設(shè)過程中，我區(qū)將進(jìn)一步深化產(chǎn)學(xué)研合作，集聚重慶大學(xué)、西南大學(xué)、市農(nóng)科院等科研院所資源，打造國家級、市級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，強(qiáng)化科技人才和新型經(jīng)營主體培育，推動菜園品種特色化，提升菜園品質(zhì)。
到2021年，全區(qū)將建立國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)院士工作站、綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺2個(gè)、市級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺3個(gè)；研發(fā)引進(jìn)太空番茄、兒菜、南瓜等特色優(yōu)新品種100個(gè)。
完善配送：
打通銷售“最后一公里”
要建成“生態(tài)有機(jī)、便捷順暢”的“綠色菜園、田間超市”，打通銷路是重要的一環(huán)。
“直送超市和批發(fā)市場不是我們的最終目標(biāo)，我們希望能讓璧山蔬菜直達(dá)主城市民餐桌和學(xué)校、企事業(yè)單位的食堂?！辫瞪絿肄r(nóng)業(yè)科技園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為此，將采用農(nóng)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”思維，建立蔬菜配送分揀中心和直銷配送點(diǎn)，推進(jìn)農(nóng)超、農(nóng)校、農(nóng)企精準(zhǔn)對接，打通銷售“最后一公里”，實(shí)現(xiàn)璧山蔬菜從“田頭到舌頭”直達(dá)餐桌。（下轉(zhuǎn)2版） （上接1版）
通過努力，到2021年全區(qū)設(shè)置配送直銷點(diǎn)達(dá)30個(gè)。同時(shí)，為保證蔬菜質(zhì)量，我區(qū)還將完善蔬菜質(zhì)量安全全程追溯系統(tǒng)，到2021年建立綠色蔬菜質(zhì)量安全生產(chǎn)全程追溯點(diǎn)15個(gè)。
延伸鏈條：
推進(jìn)“接二連三”增加產(chǎn)值
“發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，重在增加農(nóng)民收入，下一步，除在提品質(zhì)、擴(kuò)銷路上下功夫外，我們還將想方設(shè)法提升蔬菜的附加值。”該負(fù)責(zé)人說，將推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“接二連三”，大力拓展農(nóng)產(chǎn)品加工、共享菜園、文化傳承等業(yè)態(tài)，推行全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入。
與此同時(shí)，通過“三變”改革、“三社”融合，引導(dǎo)農(nóng)文旅融合發(fā)展，美化菜園周邊環(huán)境，完善配套基礎(chǔ)設(shè)施，舉辦果蔬采摘等節(jié)慶活動，推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
到2021年，全區(qū)將舉辦果蔬采摘節(jié)慶活動3次，培育農(nóng)業(yè)加工企業(yè)3家，發(fā)展農(nóng)文旅融合發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體10家，將璧山打造成為重慶市民樂享的“生態(tài)有機(jī)、便捷順暢”的“綠色菜園、田間超市”。
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