【導語】夏天到了，傍晚和三五好友坐在路邊的大排檔，在晚風徐徐中，喝著啤酒，吃著夜宵，人生再無煩惱事。這畫面想想就讓人美滋滋，但是夜宵和啤酒在帶給人口腹之快的同時，也給健康埋下了諸多隱患。飲食不當，非常容易引起胃腸道疾病。
【正文】夏季是吃夜宵的季節(jié)，路邊的各種攤位又逐漸多了起來。每到夜幕降臨的時候，總是煙霧繚繞，香氣撲鼻。約上幾個親朋好友，來一場野味十足的燒烤，那種邊聊天邊品嘗美味的感受，總是讓人回味無窮。但是這街邊的夜宵，確是最容易引起腸道傳染病的“元兇”。
【正文】據專家介紹，夏季由于氣溫高、濕度大，特別利于病菌的繁殖，食物易受污染，再加上夏季人體消耗大，免疫力也相對較弱，因此，夏季是細菌性腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。路邊擺攤的很多原料來源渠道不透明，有可能掛著羊頭賣狗肉，加工過程不衛(wèi)生，易造成細菌污染，導致急性腸胃炎腹瀉。
【正文】如何防止胃腸道疾病的發(fā)生，專家告誡，一定要選擇正規(guī)經過衛(wèi)生監(jiān)督部門批準的合格衛(wèi)生條件比較好的食品店就餐。夜宵雖然好吃，限量才是硬道理，建議大家減少晚間夜宵的食用次數，自己的健康由自己負責。
