“廚房煙道不是擺設(shè)，必須保證每天正常運(yùn)轉(zhuǎn)。”近日，璧泉街道文風(fēng)社區(qū)社區(qū)網(wǎng)格員方怡在轄區(qū)一家飯店看到餐飲老板并未將煙道打開(kāi)使用，嚴(yán)厲地向其提醒道。
連日來(lái)，該街道對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲商戶(hù)逐一進(jìn)行排查，詳細(xì)了解廚房是否有煙道、油煙機(jī)是否配置油煙凈化器、設(shè)施能否正常運(yùn)轉(zhuǎn)、是否對(duì)油煙凈化設(shè)施定期進(jìn)行清理維護(hù)以及清洗記錄等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的油煙凈化設(shè)施未定期清洗、不正常使用的，要求餐飲商戶(hù)定期清洗并做好清洗臺(tái)賬記錄。同時(shí)，社區(qū)工作人員耐心勸導(dǎo)未規(guī)范使用油煙凈化設(shè)施的商戶(hù)，按時(shí)整改并規(guī)范使用。
“通過(guò)整治，引導(dǎo)商戶(hù)提高環(huán)保意識(shí)，合力保衛(wèi)藍(lán)天、確保轄區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量?！痹摻值老嚓P(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人表示，下一步將切實(shí)增強(qiáng)餐飲經(jīng)營(yíng)者的環(huán)保意識(shí)，促進(jìn)油煙污染治理工作形成規(guī)范化、常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制。
（記者 孫茜）
