魏澤茂在喂豬
拼車、拼房早已讓人習以為常，但你聽說過“拼豬”嗎？
在廣普鎮(zhèn)柏楊村五組的牧實家庭農(nóng)場，46歲的魏澤茂用電商思維“拼出”了致富路。
困境
沒有銷路的土豬
10月12日，記者來到了牧實家庭農(nóng)場。在農(nóng)場放牧區(qū)，200多頭黑土豬正在地里歡快地奔跑著。
“2014年，我的農(nóng)場由養(yǎng)殖商品豬轉(zhuǎn)型為養(yǎng)殖黑土豬。由于黑土豬品質(zhì)較好、養(yǎng)殖期長、價格偏高，如何打開銷路就成了一個難題?！蔽簼擅f。
那個時候，魏澤茂相信“酒香不怕巷子深”。為了保證肉質(zhì)，魏澤茂劃分三個放牧區(qū)輪流為黑土豬提供活動場地，用雜糧、菜葉等純天然食物喂養(yǎng)，平均每天放牧12小時，因此他投入了大量的精力和物力。但苦于沒有銷路，他的黑土豬沒能走上市民的餐桌。
“辛苦的勞動沒有換來收獲，我比任何人都心急。”魏澤茂說。
摸索
線上平臺的初探
“咔嚓”“咔嚓”，隨著清脆的拍照聲，一張張黑土豬的照片在魏澤茂的手機里出爐。不一會兒，他又用手機拍攝了一段黑土豬在地里撒歡的視頻。
正當記者疑惑時，魏澤茂笑著說：“這些自有妙用?！?/span>
原來，當年魏澤茂因為銷路一籌莫展時，家人分享到微信里的一個公眾號鏈接幫他打開了思路。
“為何不自己建立一個微信公眾號呢？”于是， 他開始學習拍照片、拍視頻、編輯文案……2016年，“牧實黑土豬”微信公眾號終于上線了。魏澤茂把黑土豬的生長動態(tài)，定時在微信里進行更新，讓消費者可以直觀地看到黑土豬的養(yǎng)殖過程，為農(nóng)場建立良好口碑，也為他的“拼豬”模式打下了平臺基礎。
創(chuàng)新
定制模式的運用
“沙坪壩區(qū)，三斤后腿肉?！?/span>
“渝北區(qū)，五斤大排骨。”
……
10月14日，魏澤茂一邊看著手機，一邊做著統(tǒng)計?！斑@些都是客戶的訂單。”魏澤茂說，“客戶可以通過微信公眾號直接在線上進行‘拼豬’，下單購買自己想要的部位?！?/span>
前夾肉、后腿肉、筒子骨……魏澤茂把一頭黑土豬分成不同的部分，每個部分明碼標價，客戶只需按照自己的需求，動動手指，選擇部位和斤數(shù)，就可以坐等送貨上門了。
“一般情況下，一周能拼完一頭豬。我會在每周周末統(tǒng)計好這些訂單，在下周一宰殺一頭新鮮的黑土豬，然后按照訂單進行分配?！蔽簼擅f。
分配好訂單后，魏澤茂的工作仍沒有結(jié)束，由于訂單大部分來自主城，而肉類食品的保質(zhì)期較短，商品的配送問題更需要用心考慮。“我們用真空包裝袋將豬肉密封好，然后添加冰袋降溫保鮮?！蔽簼擅f，為了保證肉不變質(zhì)，他們還選擇了較快的物流公司，讓客戶在一天之內(nèi)能收到貨。
經(jīng)?！捌簇i”的消費者李平告訴記者：“之所以選擇用這種方式購買黑土豬肉，是因為在線上能看到黑豬的生長環(huán)境和狀況，讓人比較放心。同時也能享受到定制化的服務，讓我在家中就能買到新鮮豬肉?！?/span>
一談到“拼”，大家想到的都是便宜、省錢，然而魏澤茂的“拼豬”模式卻是以質(zhì)量和便捷取勝。如今，搭上了電商的快捷車，牧實家庭農(nóng)場逐漸走上了健康發(fā)展的道路。
?。ㄓ浾摺「试挫o 文/圖）
