9月29日，副區(qū)長(zhǎng)王復(fù)蓮帶領(lǐng)區(qū)食藥監(jiān)管局、區(qū)商務(wù)局等相關(guān)工作人員組成聯(lián)合檢查組，采取隨機(jī)選取檢查對(duì)象的方式對(duì)全區(qū)食品藥品安全工作開(kāi)展了督導(dǎo)檢查。
當(dāng)天，王復(fù)蓮先后來(lái)到節(jié)日期間承辦宴席較多的金馬大酒店、虹源大酒店、天賜華湯溫泉大酒店開(kāi)展督導(dǎo)檢查，重點(diǎn)檢查上述餐飲服務(wù)企業(yè)食品原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)和存儲(chǔ)保管情況、涼菜制作和涼菜間管理等情況；同時(shí)針對(duì)食品批發(fā)量較大的杰達(dá)食品有限公司、星光食品批發(fā)部和重慶翔天商貿(mào)有限公司等幾家食品批發(fā)企業(yè)，查看其進(jìn)銷(xiāo)貨記錄、食品存貯保管、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所條件等?，F(xiàn)場(chǎng)，還對(duì)部分酒店的電梯、熱水鍋爐等特種設(shè)備進(jìn)行了檢查。
王復(fù)蓮強(qiáng)調(diào)，各部門(mén)鎮(zhèn)街要深入開(kāi)展執(zhí)法檢查行動(dòng)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患要責(zé)令企業(yè)整改并建立臺(tái)帳，做好復(fù)查銷(xiāo)號(hào)；食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要牢固樹(shù)立主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)于個(gè)別企業(yè)的違法行為要依法立案查處，嚴(yán)厲打擊違法行為，以扎實(shí)有效的監(jiān)管，確保全區(qū)人民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、平安、祥和的國(guó)慶佳節(jié)。
（孫茜 文/周本建 圖）
