改革開放40年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)生了翻天覆地的變化，“農(nóng)民”作為影響農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的“主角”，也逐漸由一種“身份”向“職業(yè)”轉(zhuǎn)變。黃興開，就是其中一位親歷者和見證人。
“粗放式”耕種 農(nóng)民靠天吃飯
黃興開是來鳳街道登鳳村3組村民，在他的印象中，農(nóng)民，就是像父輩那樣，臉朝黃土背朝天的樣子。
改革開放之初，隨著家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的推行，包產(chǎn)到戶政策的實行，黃興開的父親壯起膽承包了40畝土地并種上水稻。
“過去種地，純粹靠經(jīng)驗，有很大的主觀性和不確定性?！?nbsp;黃興開說，父親雖然有多年種地的經(jīng)驗，但由于一直是“粗放式”耕種，靠天吃飯，一旦對天氣預(yù)判不準(zhǔn)，就會影響一年的收成。
讓他印象最深的是1981年秋天，正值收獲的季節(jié)，父親歡天喜地請來村里20多位鄉(xiāng)鄰幫忙收割水稻，正在晾曬時，卻不料淅淅瀝瀝的小雨連續(xù)下了一周，十幾噸谷子發(fā)霉，當(dāng)年顆粒無收。這件事成為父親心中的痛，也讓黃興開感受到當(dāng)農(nóng)民的不易。
科學(xué)化管理 邁入職業(yè)農(nóng)民之路
1995年，黃興開從部隊退伍后曾輾轉(zhuǎn)多處打工、創(chuàng)業(yè)，但一直沒什么大的成就。對農(nóng)村有著深厚感情的他決定回到家鄉(xiāng)，扎根農(nóng)村。2014年，他和朋友共同成立了重慶咸一農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，在家門口流轉(zhuǎn)了近200畝土地，重新當(dāng)起了農(nóng)民。
跟父輩不同，黃興開的職業(yè)農(nóng)民之路講究的是“科學(xué)”二字。
什么樣的草莓種苗更優(yōu)質(zhì)？怎樣培育血橙口感好？在黃興開眼中，當(dāng)好職業(yè)農(nóng)民，既要善于把握市場需求，更要具備駕馭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科學(xué)知識和技能。為了達(dá)到這些要求，黃興開沒少費力。沒有經(jīng)驗，他就買來各種種植、管理的書自學(xué)；技術(shù)不足，他就請來區(qū)內(nèi)外專家指導(dǎo)。 終于，他擁有科學(xué)化的管理能力和創(chuàng)新的思維。如今，黃興開的農(nóng)業(yè)企業(yè)走上了集休閑、餐飲、觀光于一體的融合發(fā)展之路，并帶動了周邊20多名村民就業(yè)，他也成為村里的致富帶頭人。
新型職業(yè)農(nóng)民隊伍不斷發(fā)展壯大
2014年起，我區(qū)開始實施新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，黃興開也于2016年參加了區(qū)級和市級舉辦的兩次培訓(xùn)，并取得了新型職業(yè)農(nóng)民證書。
“一周的脫產(chǎn)培訓(xùn)讓我深入了解了土地托管、農(nóng)機(jī)作業(yè)、農(nóng)村電商等多方面的知識。”黃興開坦言，這樣的“充電”讓自己對當(dāng)好新型職業(yè)農(nóng)民更加充滿信心。
我區(qū)把培育新型職業(yè)農(nóng)民作為強(qiáng)化鄉(xiāng)村振興人才支撐的重要途徑，自2015年起，區(qū)農(nóng)委每年還從各鎮(zhèn)街遴選出10名“現(xiàn)代青年農(nóng)場主”參加市級培訓(xùn)，并人均補(bǔ)助1萬元，大力提升新型職業(yè)農(nóng)民“手藝”。
近年來，我區(qū)已累計培訓(xùn)農(nóng)民4600余人次，一支愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民隊伍不斷壯大，更有越來越多像黃興開這樣的職業(yè)農(nóng)民投身農(nóng)村、投資農(nóng)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入活力。
（記者 黃瑞）
