馮應(yīng)強帶著游客采摘柑橘
“不想當(dāng)裁縫的廚師不是個好司機”，這原本是一句調(diào)侃，但把它放到80后青年馮應(yīng)強身上，卻是將調(diào)侃變成了跨界發(fā)展的現(xiàn)實。
今年34歲的馮應(yīng)強，是正興鎮(zhèn)河堰村2組重慶市潤天河生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的負責(zé)人。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布《關(guān)于推介第五批全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新優(yōu)秀帶頭人典型案例的通知》，公布了第五批全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新優(yōu)秀帶頭人典型案例推薦名單，馮應(yīng)強光榮入選。
馮應(yīng)強努力向高山闊土證明自己，只要肯下苦功，肯花心思，年輕人也能“玩轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)”。
“鋼鐵”青年轉(zhuǎn)行小“青”新
“馮老板，你們的柑子味道可以喲！”“喜歡吃就多摘點。”11月29日，馮應(yīng)強正帶著游客采摘柑橘。
翻看馮應(yīng)強的朋友圈，儼然就像一本“農(nóng)業(yè)發(fā)展書目”，顯然，面對自己的農(nóng)業(yè)事業(yè)，他下了許多功夫。
事實上，馮應(yīng)強大學(xué)學(xué)的是鋼鐵專業(yè)，2014年初，他辭去重鋼的工作回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
博觀約取，厚積薄發(fā)。長期閱讀積累農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗的馮應(yīng)強是典型的“新農(nóng)人”，其思維比傳統(tǒng)農(nóng)民更為活躍，目光更為長遠獨到。
因為家中曾做過魚苗育種工作，馮應(yīng)強創(chuàng)業(yè)之初選擇的是水產(chǎn)養(yǎng)殖，同時嘗試進行水果種植?？紤]到如果只單一進行水果種植的話收益有限，而我區(qū)區(qū)位優(yōu)勢明顯，馮應(yīng)強決定將水果種植與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合起來，以提高種植效益。
一開始，因為缺乏經(jīng)驗養(yǎng)魚苗失敗，馮應(yīng)強便到外地學(xué)習(xí)考察總結(jié)經(jīng)驗，最終突破了水產(chǎn)魚苗的繁育和高端水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)瓶頸，如今實現(xiàn)年產(chǎn)出魚苗1000萬尾，成品魚產(chǎn)出10萬斤。
2018年，馮應(yīng)強通過流轉(zhuǎn)村里的240畝土地，種上了葡萄、櫻桃、桑椹、火龍果等水果。
新農(nóng)人種地也有“新技能”
如何讓種植的水果有品質(zhì)？
不同的水果種植方式不同，對土壤環(huán)境的要求也不同。煉鋼工人出身的馮應(yīng)強拿出了那股“鋼”的勁頭，刻苦學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科技知識、努力鉆研種植技術(shù)。
在區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委的幫助下，馮應(yīng)強還忙著參加各類培訓(xùn)課程，從未停止過學(xué)習(xí)的步伐。
有了技術(shù)支撐，馮應(yīng)強對種植技術(shù)也慢慢有了更足的底氣。
“我們的果園一年四季都可以向游客提供水果采摘活動，人氣最旺的時候，一周要接待500多名游客?！瘪T應(yīng)強說，他的農(nóng)場現(xiàn)在已經(jīng)成為河堰村美麗宜居村莊的示范片。
不滿足于四季不斷的果香，2018年底，馮應(yīng)強又開始了跨界。憑借著自己所持有的二級建造師執(zhí)業(yè)資格證書，他親自設(shè)計建造了風(fēng)格獨特的生態(tài)農(nóng)莊，開起民宿，發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)接待游客。
今年國慶節(jié)期間，馮應(yīng)強設(shè)計的以“憤怒的小鳥”為特色的鄉(xiāng)村民宿正式開業(yè)迎客，僅民宿一年產(chǎn)值就能達到500萬元以上。
“以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作支撐，再發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，自然就能夠吸引住游客，留得住游客?！边@是馮應(yīng)強的創(chuàng)業(yè)理念。
明年3月，馮應(yīng)強打造的“露營+火鍋”的互聯(lián)網(wǎng)直播形式也將出爐，他希望不斷開拓自己的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和民宿運營模式，并將其標(biāo)準化、可復(fù)制化，將相關(guān)經(jīng)驗分享給更多的人，為璧山實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略出一份力。（記者 何燕雯 實習(xí)生 薛雅心 文/圖）
