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夏季是餐飲行業(yè)的旺季,尤其是燒烤、火鍋等菜品受到廣大消費者的喜愛。連日來，我區(qū)餐飲行業(yè)積極踐行文明用餐號召，大力開展“反對浪費　崇尚節(jié)約”文明行動。

　　記者在不少餐飲門店看到，各門店都在顯著位置張貼了“厲行節(jié)約、適度點餐、反對浪費”的海報，客人在點餐時，服務員主動提醒顧客適度點餐、避免浪費。結賬時如有剩菜，服務員也會提醒顧客打包帶走。

　　據(jù)了解，為了減少餐飲浪費，不少飯店還推出大盤換小盤、小份菜、分餐制等舉措，按每人每位模式點菜，充分照顧到顧客的個性化需求，讓消費者在吃好、吃飽的同時避免餐飲浪費。接下來，我區(qū)還將大力開展文明示范活動，倡導文明用餐理念，營造濃厚的全國文明城區(qū)創(chuàng)建氛圍。

（記者　羅凌）