10月29日,璧山區(qū)餐飲商會(huì)與長(zhǎng)壽區(qū)餐飲商會(huì)餐飲商會(huì)開(kāi)展學(xué)習(xí)交流活動(dòng)。璧山區(qū)餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)汪強(qiáng)、黨支部書(shū)記曾德賓帶隊(duì)的考察團(tuán)一行50余人到長(zhǎng)壽餐飲商會(huì)交流拜訪,對(duì)當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的餐飲代表企業(yè)進(jìn)行了為期一天的考察學(xué)習(xí),得到長(zhǎng)壽區(qū)餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)李乾兵和秘書(shū)長(zhǎng)田忠紅等一行的熱情接待。

考察團(tuán)先后參觀考察了重慶達(dá)沃斯食品有限公司、合之潤(rùn)食品廠、艾麗斯國(guó)際宴會(huì)中心、友誼大酒店、老刀記會(huì)客廳、溪谷酒店、青西精啤等優(yōu)秀食品加工企業(yè)和餐飲企業(yè)以及“天之海影視基地”。
兩地餐飲商會(huì)在溪谷酒店進(jìn)行了座談交流,會(huì)長(zhǎng)汪強(qiáng)對(duì)我會(huì)的會(huì)務(wù)工作、特色活動(dòng)、抱團(tuán)發(fā)展等方面進(jìn)行了介紹;書(shū)記曾德賓作了商會(huì)黨建工作的經(jīng)驗(yàn)分享;常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)江勇就餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向、政策導(dǎo)向作了發(fā)言。長(zhǎng)壽餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)李乾兵對(duì)璧山區(qū)餐飲商會(huì)來(lái)訪致歡迎詞,并表示希望兩地商會(huì)加強(qiáng)聯(lián)系,互相促進(jìn),只有更多的學(xué)習(xí)交流才能碰撞出新的火花,才能助力兩地餐飲行業(yè)發(fā)展壯大;溪谷酒店代表分享了酒店管理的先進(jìn)作法和經(jīng)驗(yàn)。雙方就企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、客戶(hù)服務(wù)、在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代如何利用信息通訊實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等方面進(jìn)行了深入的探討和交流。

參訪企業(yè)家紛紛表示,能走進(jìn)廚房、走進(jìn)企業(yè),聆聽(tīng)餐飲同行成功經(jīng)驗(yàn)的分享,感到很有收獲和啟發(fā),讓自己在產(chǎn)品定位、菜品開(kāi)發(fā)、企業(yè)管理上,都學(xué)到了許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。此次交流活動(dòng)不僅增進(jìn)了璧山和長(zhǎng)壽餐飲企業(yè)之間的友誼,更有利于兩地餐飲同仁團(tuán)結(jié)一致、共同提升當(dāng)?shù)孛朗车闹取⒚雷u(yù)度和影響力。
璧山區(qū)餐飲商會(huì)監(jiān)事安世會(huì)、副會(huì)長(zhǎng)冷蔚超、陽(yáng)小平、陳萬(wàn)鋼、廖迎春、羅家宏、徐廷貴、高虹、羅春等參加了本次交流活動(dòng)。