為豐富職工文化生活,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提升公司職工綜合能力素質(zhì),正確識茶、科學(xué)飲茶,陶冶生活情趣,重慶凱成工會于11月27日特邀國家級茶藝技師,國家高級品茶師張娜老師對我司廣大職工進(jìn)行了茶藝培訓(xùn),讓職工們在工作之余體會茶藝文化的熏陶,感受中國博大精深的茶文化和雅藝術(shù)。
下午兩點半,來自凱成各部門的三十余名職工早已圍坐在職工之家,在舒緩優(yōu)雅的背景音樂中,職工們帶著愉悅的心情,滿懷期待的與張娜老師共享這一段難得的“品茶”時光。培訓(xùn)一開始,張娜老師引入了一段茶藝培訓(xùn)PPT,形象而生動地向我們介紹了茶文化的起源。不了解茶的人,總以為茶于我們只是一種飲品,可有可無,但在張娜老師的講說中,我們逐漸認(rèn)同:茶文化,是一種生活方式;茶文化,蘊(yùn)含著各種中華傳統(tǒng)禮儀。接著,張娜老師為大家講解泡茶過程中不同動作代表的各種不同含義,深刻體現(xiàn)了茶文化在弘揚禮儀之邦傳統(tǒng)文化中有著舉足輕重的地位。

培訓(xùn)中,張娜老師以平穩(wěn)的節(jié)奏為大家演示著泡茶全過程、一邊細(xì)細(xì)講解著泡茶過程中各種禮儀,不論是茶的種類、泡茶器具、泡茶之法,還是各類茶藝儀式,都讓職工們收獲良多。聽完精彩的講解,各組成員都躍躍欲試,有模有樣地學(xué)了起來。從茶盤、茶則、水盂等器具的選擇,到燙杯、聞香、沖泡的過程,參加培訓(xùn)的職工們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)泡,在老師的指導(dǎo)下泡制了巖茶、紅茶、綠茶,并互相奉茶,品茶。職工們交流著茶藝之道,品著自己的茶藝成果。詩云:難得半日閑,信步活動間。煮茶觀風(fēng)月,凱成萬里天。

活動中,大廳內(nèi)已彌漫著茶香,老師從茶之源、茶之飲、茶之藝三個方面讓品著茗的職工們深刻了解了茶文化、茶生活與茶健康。從茶的發(fā)現(xiàn)到陸羽的的《茶經(jīng)》,從飲茶方式的演變到茶葉的分類,再從茶器的內(nèi)涵到茶之禮儀,到茶之健康養(yǎng)生,張娜老師為大家奉上了一道茶知識的盛宴。

讓茶親近,讓辛勤職工們得到心靈的慰藉,讓茶來撫平紛擾,讓茶香蘊(yùn)開靈感與智慧。職工們聚在一起,品的不僅是茶本身,還是一份閑情,一種生活。大家紛紛表示,這次工會活動很有創(chuàng)意,讓大家學(xué)有所得,又在溫馨的藝術(shù)氛圍里增進(jìn)交流,不甚美哉。