從最初的幾戶發(fā)展到整村全覆蓋近700戶，從最初產量的幾百斤到目前全村60萬斤、整個櫻桃谷90萬斤；從最初每斤幾角都難賣，到目前每斤30元隨便銷；從自家的幾分地種植，到開荒拓地發(fā)展到3000畝規(guī)?！?nbsp;近幾年，八塘鎮(zhèn)櫻桃產業(yè)鏈不斷延伸拉長，既美了鄉(xiāng)村，也富了農民。
然而八塘鎮(zhèn)涼水村早些年卻不是這樣。“以前，很多地一直荒廢著，沒人會種植櫻桃的技術，就算櫻桃成熟也沒銷路?！?0月24日，記者走進八塘鎮(zhèn)涼水村，村民錢大喜滔滔不絕地講起了涼水村櫻桃產業(yè)發(fā)展歷程。
種植櫻桃嘗甜頭
“其實我們村種植櫻桃已有40多年的歷史?！?nbsp;錢大喜告訴記者，20世紀90年代初，涼水村就有幾戶村民種植了三四畝地的櫻桃，但都是散種在田邊土角，主要是自己吃，小部分送到場鎮(zhèn)上出售以補貼家用，沒當主業(yè)經營。
錢大喜介紹，后來有精明的農戶算了一筆帳：同樣的土地面積，種櫻桃的收入比起輪種紅苕、黃豆、包谷等農作物的總收入還多一倍以上，而且每年只需要做幾次水肥培養(yǎng)、修枝整形，其余時間就是等待開花、掛果、采摘，比起種植其它農作物省去了五六倍的精力和時間，其余時間則可自由安排或是外出務工，或是就地發(fā)展其它副業(yè)，收入還翻了10倍以上。
看到發(fā)展前景不錯，錢大喜大膽嘗試，把櫻桃種植面積從零星的幾分地發(fā)展到四五畝，后又開荒擴種到8畝左右。漸漸地，左鄰右舍都開始種，并將種植技術薪火相傳，火紅的櫻桃逐漸連接成片。
“我們村地處云霧北段山麓，依山傍水、綠樹成蔭、白天日照充足、晚上云霧滋潤，空氣潔凈度高，并且擁有富含磷、鉀的沙質土壤，這些得天獨厚的自然條件都為種植櫻桃打下了堅實基礎?！睕鏊逑嚓P負責人說，經過近10年的發(fā)展，全村的櫻桃種植已頗具規(guī)模。
政策扶持是保障
“櫻桃產業(yè)發(fā)展到如今的規(guī)模，多虧了政府全方位的支持。”該村種植大戶趙宗芬談到櫻桃種植感慨萬千。
免費技術和種苗支持。近年來，八塘鎮(zhèn)政府每年都會組織櫻桃種植戶進行免費技術培訓，幫助種植戶解決修枝、整形、病蟲害防治等技術難題。鎮(zhèn)里還對有心擴大種植的農戶贈送櫻桃樹苗，僅2019年就為櫻桃谷周邊農戶贈送了1萬余株櫻桃樹苗。
完善配套基礎設施。政府相繼完成環(huán)山櫻梨路等4條農村公路的改擴建，大力解決游客的出行問題；修建4000平方米櫻花廣場、2000平方米停車場、2A級以上旅游公廁，周邊建設30余畝濕地，種植行道樹、綠化河道、改善人居環(huán)境等，不遺余力有效提升游客的采摘體驗。
宣傳全力跟進。拍攝專題片、宣傳片，召開新聞發(fā)布會，舉辦5屆櫻桃采摘節(jié)，直播、抖音等線上體驗并進，傳統(tǒng)媒體和新媒體共用，多渠道宣傳云霧櫻桃，打開產業(yè)的對外知名度和影響力。
打造公共品牌。以櫻桃為主，鎖定櫻桃、血橙等特色品種，突出綠色生態(tài)品質，包裝打造“云霧”系列品牌，注冊云霧商標，包裝云霧禮品，實現“櫻桃+”產業(yè)的融合發(fā)展、上檔升級和品牌化打造。
打造鄉(xiāng)村旅游精品線路。整合云霧山的自然生態(tài)資源、歷史文化資源、農村土地房屋資源、文旅公司資源等鄉(xiāng)村服務業(yè)要素，打造鄉(xiāng)村旅游精品線路，為櫻桃產業(yè)的發(fā)展不斷注入新活力。
據悉，涼水村目前每年僅櫻桃銷售一項，總收入接近1800萬元，人均收入約9000元，加上由櫻桃產業(yè)帶來的櫻花觀賞旅游、土貨捎帶銷售、清水魚垂釣等，村民收入還有不錯的增長。涼水村現有櫻桃專業(yè)合作社1個，合作社從技術、管理、銷售、宣傳等方面進行統(tǒng)一指導，采取“游客采摘+批發(fā)銷售+電商銷售+帶貨直播”的立體銷售模式，在滿足游客享受田園風光、體驗采摘樂趣、品嘗農家土貨需求的同時，解決櫻桃因時令短、運輸難而產生的銷售問題。
此外，八塘鎮(zhèn)已連續(xù)舉辦了5屆櫻桃采摘節(jié)，吸引了眾多來自重慶主城都市區(qū)及周邊區(qū)縣游客前來采摘、游玩，每屆采摘節(jié)接待游客20萬人以上。
規(guī)劃引領促發(fā)展
“都市現代農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程必須規(guī)劃、策劃先行。在現代農業(yè)和旅游資源稟賦較好的云霧山麓布局精品項目，更需要前瞻性眼光和可持續(xù)的規(guī)劃。下一步，我們將在農業(yè)產業(yè)技術上解難題，在基礎設施和健身路徑等旅游配套上下功夫，在人居環(huán)境整治和鄉(xiāng)風文明建設上做表率，力爭把八塘鎮(zhèn)美麗鄉(xiāng)村建設的扣子，一顆顆扣起來?！卑颂伶?zhèn)負責人說，云霧山櫻桃谷就是這些項目的第一顆扣子，完美扣上了八塘的發(fā)展版圖，也扣到了群眾和游客的心中。
此外，農旅融合發(fā)展能夠有效拉動投資，促進消費，催生就業(yè)崗位、創(chuàng)業(yè)空間和增收渠道，讓更多農民實現在家門口就業(yè)創(chuàng)業(yè)。近年來，該鎮(zhèn)不斷提升交通、接待服務和公共服務等配套功能，以“留住游客”為關鍵，為游客提供全過程精細服務，推動農旅融合發(fā)展步入“快車道”，實現產業(yè)發(fā)展和農民增收“雙贏”。
隨著合璧津高速公路的即將通車、璧北高速公路的規(guī)劃建設，八塘鎮(zhèn)的區(qū)位優(yōu)勢將進一步強化，加之上述規(guī)劃項目的一一落地，以櫻桃谷為發(fā)展和引領的八塘鎮(zhèn)全域都市現代農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)將迅速迎來更加燦爛的春天。
?。ㄓ浾?楊文廣）
