羅廷鋒在水稻田里取蝦
一畝田，既種水稻又養(yǎng)小龍蝦能有多大效益？
正興鎮(zhèn)石院村種植戶羅廷鋒給出的答案是：按一年收一季水稻、三季蝦計(jì)算，每畝可收入7000余元，是單純種水稻的近7倍。
8月8日下午，記者來(lái)到羅廷鋒的基地，對(duì)他的“蝦稻共生”高效生態(tài)種養(yǎng)模式進(jìn)行了采訪。
走進(jìn)羅廷鋒的稻蝦基地，只見(jiàn)水田集中連片，水面不時(shí)泛起波浪，不遠(yuǎn)處，羅廷鋒正帶著村民在稻田蝦溝里安放蝦籠，把小龍蝦打撈上岸。
“種稻養(yǎng)蝦頂呱呱，稻香蝦肥人人夸；一田兩用耕作好，種養(yǎng)結(jié)合效益高；生產(chǎn)稻米無(wú)公害，天然龍蝦很走俏。”羅廷鋒抓起一只大蝦向記者展示，笑著說(shuō)，“這條‘稻蝦共生’的路子算是走對(duì)了?！?/span>
羅廷鋒規(guī)模種植水稻，已有3個(gè)年頭了，“種糧一畝地產(chǎn)個(gè)1000斤，稻谷的銷售價(jià)按照市場(chǎng)價(jià)平均每斤1.2元計(jì)算，一畝地不過(guò)能收入1200元的樣子，傳統(tǒng)種糧的效益與蔬菜水果相差太遠(yuǎn)。”
探索高效生態(tài)種養(yǎng)模式，提高經(jīng)濟(jì)收入，一直是羅廷鋒想干的事。
今年，區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心推廣“稻蝦共生”種養(yǎng)模式示范田，羅廷鋒第一個(gè)站出來(lái)。
“這一直是我想嘗試的，現(xiàn)在有農(nóng)技人員來(lái)作技術(shù)指導(dǎo)，我更能甩開(kāi)膀子大膽干?！绷_廷鋒將50畝田用來(lái)開(kāi)展“稻蝦共生”種養(yǎng)，年初在稻田邊上挖出1.5米深、水面寬5米的梯形蝦溝，并在溝底種上鴨舌片，蓄上水。
2月，羅廷鋒按照一畝地60斤左右的標(biāo)準(zhǔn)在蝦溝放下蝦苗。4月栽種水稻，5月中旬待秧苗長(zhǎng)得茂密后，打開(kāi)缺口，將蝦溝與稻田連通，讓小龍蝦能爬進(jìn)稻田“生活”。
羅廷鋒介紹說(shuō)，小龍蝦對(duì)水質(zhì)要求較高，稻田不能用化肥、農(nóng)藥，而水稻生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的微生物及稻田的害蟲(chóng)為小龍蝦提供了餌料，小龍蝦產(chǎn)生的排泄物又為水稻生長(zhǎng)提供了養(yǎng)料，形成一種優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的生物鏈。
稻田不施農(nóng)藥，病蟲(chóng)害如何治？
羅廷鋒采取物理防治、生物防治相結(jié)合的辦法，使用殺蟲(chóng)燈和性誘捕器，大力保護(hù)青蛙、蜻蜓等益蟲(chóng)。此外，他還采取稻草留高茬還田的土地有機(jī)質(zhì)提升措施，減少化肥的使用量，減輕面源污染?！暗疚r共生”不僅提高了收益，還保護(hù)了生態(tài)。
“小龍蝦繁殖力強(qiáng)，5月可以打撈一季，8月打撈一季，10月左右還可以打撈一季?！绷_廷鋒算了算，按照一畝地產(chǎn)小龍蝦250斤，平均批發(fā)價(jià)25元一斤；稻田除去蝦溝的面積，水稻畝產(chǎn)量800斤，平均批發(fā)價(jià)每斤1.2元計(jì)算，畝收入能達(dá)7000余元，是單純種水稻的近7倍。
“今年的示范種植算是成功了，明年我還想充分利用稻田的空間，將魚(yú)‘請(qǐng)’進(jìn)示范田，將‘稻蝦共生’生物鏈延伸‘稻魚(yú)共作’生態(tài)循環(huán)鏈，進(jìn)一步增加收入?！绷_廷鋒說(shuō)。
（記者 陳富春 文/圖）
